Der Ernteplan - so sieht Deine Ernte aus!

Die letzten Wochen und Monate haben wir fleißig am Ernteplan gebastelt. Für jede Lieferwoche wurde die Erntemenge geplant und ist nun für Dich einsehbar. Die ein oder andere Änderung wird noch vorgenommen, doch ein Gefühl für die Menge und Abwechslung an Gemüse in den wöchentlichen Kisten kannst Du so schon mal bekommen.
Bei der Zusammenstellung der Kisten haben Fred und Marie, die Gärtner*innen der Genossenschaft tatkräftig und ehrenamtlich mitgewirkt. Wir haben uns mit erfahrenen Gärtner*innen ausgetauscht und auch die Wünsche aus unserer Umfrage berücksichtigt. 

Natürlich ist zu berücksichtigen, dass durch natürliche Gegebenheiten die Ernte anders ausfallen kann. Durch eingeplant Puffer, Bewässerungssysteme, Zukauf von Daniel Hausmann und Gewächshäuser, versuchen wir uns auf natürliche Ereignisse vorzubereiten. Darüber hinaus ist durch die Fruchtfolge und Vielfalt an Sorten ein Totalausfall mehr als unwahrscheinlich.

Mit dem Ernteplan wird es konkret! Die Jungpflanzen sind bereits bestellt und bald kann es auf dem Acker so richtig losgehen. Wir würden uns freuen, wenn Du dabei bist.